Mērces

26 Dec 2018

Krējuma mērce ar zaļumiem un ingveru

Sastāvdaļas:

  • 200 ml skābais krējums
  • 1 sauja dilles, pētersīļi
  • 3 gab. ķiploka daiviņas
  • 1 šķipsna cukurs
  • 2 šķipsnas sāls
  • pēc garšas ingvera pulveris
  • pēc garšas malti melnie pipari

Recepte:


Šašliks vai grilēti dārzeņi ar īsto mērci pacels tavu maltīti nākamajā līmenī. Ierasto krējuma mērci atsvaidzini ar šķipsniņu ingvera pulvera un dekorē ar svaigām jāņogām. Recepti iesaka krodziņa "Pils ķēķis" saimniece Ilze Briede.

Skābo krējumu liek bļodiņā, pievieno smalki sakapātas dilles un pētersīļus.

Piespiež ķiploka daiviņas, piešauj cukuru, sāli, ingvera pulveri un maltus melnos piparus.

Visu kārtīgi samaisa un pasniedz pie gaļas ēdieniem, čipsiem vai strēmelītēs sagrieztiem dārzeņiem.


Lai labi garšo!

Receptes autors: Maija


Atstājiet komentāru

Sekojiet mums Instagram!